keyboard_arrow_down

De gehavende taart is een specialiteit van onze regio: Picardië. Het is een soort Weens broodachtig gebakje dat meestal wordt gegeten voor speciale gelegenheden zoals doopfeesten en bruiloften. Het bestaat voornamelijk uit dufs, boter en meel dat met de hand wordt geslagen om het lichtheid en de naam te geven.
Energie | 1734Kj |
Energie | 416Kcal |
Vetten | 27.5g |
Waarvan verzadigde vetzuren | 16.8g |
Koolhydraten | 32.2g |
Waarvan suikers | 30.1g |
Eiwit | 9g |
Zout | 0g |
Vezels | 2.1g |
Maak de cake los met een lang keukenmes en snijd dunne plakjes van twee centimeter breed. Je kunt er van genieten als dessert of in 4 uur met thee of koffie.