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Plat dominical traditionnel, il vous fera redécouvrir les recettes de nos grands-mères. Il se compose d'une estouffade de bœuf accompagnée de petits oignons et de carottes mijotés, le tout assaisonné de thym et de laurier. Il réveillera vos papilles.
Energie | 583Kj |
Energie | 140Kcal |
Matières grasses | 8.6g |
Dont acides gras saturés | 3.6g |
Glucides | 2.7g |
Dont sucres | 2.4g |
Protéines | 13g |
Sel | 0.34g |
À réchauffer à feu doux dans une casserole ou au four à 200°c dans un plat en terre cuite. Servir accompagné de légumes d’hiver comme la pomme de terre, panais, choux …