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Veau Marengo - 900g

14,10 € (15,66 € /kg)

Plat inventé le 14 juin 1800 après la victoire de Napoléon Bonaparte à Marengo. Cette recette est tirée des livres d'histoire et illustre la variété et la richesse de la gastronomie française. Le Veau est sélectionné par nos soins et il est revenu dans une sauce au vin blanc, aux oignons, tomates, champignons créant ainsi une saveur atypique et savoureuse. Le Veau Marengo est parfait pour les soirs de demi saison.

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g)

Energie 474Kj
Energie 113Kcal
Matières grasses 4.4g
Dont acides gras saturés 1.77g
Glucides 2.1g
Dont sucres 2.1g
Protéines 14.5g
Sel 0.429g
Conseils de préparation

À réchauffer à feu doux dans une casserole ou au four à 200°c dans un plat en terre cuite. Servir accompagné de riz, de pommes de terre, de pâtes ou de quelques légumes. Pour le plus grand bonheur de vos convives.

Ingrédients: Veau 450g, Oignons, Vin Blanc (SULFITES), Champignons, Tomates, Farine (GLUTEN), Sel, Poivre.
Allergenes: Sulfites, Gluten.
Origine de la viande: France

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