keyboard_arrow_down
Na het graven door oude graanschuren, vonden we het Amiens eendpatérecept dat rechtstreeks uit 1640 kwam en de culinaire geschiedenis van onze regio LA PICARDIE weerspiegelt . Dit product is een mengeling van varkensvlees, gevogelte lever, konijn en fijngehakte champignons, allemaal opgevoed door een druppel Calvados en een slimme mix van kruiden. Om een noodsituatie te ontdekken.
| Energie | 718Kj |
| Energie | 172Kcal |
| Vetten | 10.9g |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 4g |
| Koolhydraten | 0.3g |
| Waarvan suikers | 0.3g |
| Eiwit | 18g |
| Zout | 1.31g |
Cooking tipsVergezeld van een kleine salade en een stuk goed boerenbrood, geniet van dit perfecte trio als voorgerecht met vrienden of familie