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Pâté de canard d'Amiens - 270g
10,50 €
(38,89 € /kg)
Après avoir fouillé de vieux greniers, nous avons retrouvé la recette de pâté de canard d'Amiens qui nous vient directement de 1640 et qui reflète l'histoire culinaire de notre région LA PICARDIE. Ce produit est un mélange de porc, de foie de volaille, de lapin et de champignons finement émincés le tout relevé par une goutte de Calvados et un savant mélange d'épices. À découvrir d'urgence.
AMI
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g)
Energie | 718Kj |
Energie | 172Kcal |
Matières grasses | 10.9g |
Dont acides gras saturés | 4g |
Glucides | 0.3g |
Dont sucres | 0.3g |
Protéines | 18g |
Sel | 1.31g |
Conseils de préparation
Accompagné d’une petite salade et d’une tranche de bon pain de campagne, dégustez ce parfait trio en entrée avec des amis ou en famille
keyboard_arrow_down Ingrédients, allergènes et origine
Ingrédients: Canard 35%, Porc, Foie de Volaille, Lapin, Oignons, ŒUFS, Sel, Calvados, Champignon, Poivre, Aromates.
Allergenes: ŒUFS.
Origine de la viande:
France