keyboard_arrow_down
zoom_in

Natures Asters Maritimes - 200g x 3

€ 18,00 (€ 30,00 kg)

De asters, die de culinaire knowhow van de Baie de Somme vertegenwoordigen, zullen u verrassen en u kunt de speciale aroma's van maritieme laster ontdekken, ook wel 'varkensoor' of 'zeespinazie' in de Sommebaai genoemd. De smaak van deze halofiele plant kan een van de harten van de dartichaut benaderen. De asters worden bewaard in water met een vleugje citroen om zo min mogelijk de speciale smaak van deze kleine algen te veranderen.

ASN X3

Typical values (per 100g)

Energie 14 kcal
Energie 56kj
Cooking tips

Giet de asters af en spoel af met schoon water, bak in een pan met een klontje boter of room van Normandië en kleine uien of sjalotten. Serveer met vis of wit vlees met aardappelpuree of rijst. Ze zijn ook een prachtige aanvulling op viskrullen.

Ingredients: Aster Maritime, Eau, Citron, Sucre.

You May Also Like..