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Cette soupe inspirée d'une recette traditionnelle que vous propose la Conserverie Saint Christophe est un vrai délice. Faite à base de trois poissons de roche péchés dans la Manche: le congre, le merlan et le rouget le tout avec un peu de tomate pour lui donner sa belle couleur rouge.
Energie | 156 Kj |
Energie | 37 Kcal |
Matières grasses | 1.9g |
Dont acides gras saturés | 0.5g |
Glucides | 1g |
Dont sucres | 1g |
Protéines | 4.9g |
Sel | 0.28 g |
Fibres | 0 g |
Réchauffer à feux doux dans une casserole pendant une dizaine de minutes, ne pas rajouter d’eau. Servir avec de la rouille et des petits croûtons .......