keyboard_arrow_down
zoom_in

Witlof confit - 200 g

€ 4,80 (€ 23,49 /kg)

Voor de liefhebbers van zoet en hartig is het gekonfijte of "cichorei" van de Conserverie Saint Christophe een must. Gedurende heel lange uren brengen we het witloof dat fijngehakt is met druiven, suiker, witte wijn en een vleugje citroen tot zoete vuren om deze onvergelijkbare smaak te bekomen die het resultaat is van een knowhow en vooral van veel geduld.

CE

Typical values (per 100g)

Energie 945Kj
Energie 222Kcal
Cooking tips

De witlof confit trouwt wonderwel met de foie gras op een geroosterd brood. Je kunt het ook koud eten met wit vlees en warm met rood vlees.

Ingredients: Endives 66%, Vin, Sucre, Raisins, Citron.

Je mag ook...