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La terrine de mouton aux baies d'argousiers est un assemblage de deux produits phare de la Baie de Somme. Le mouton est élevé entre terre et mer. Il se nourrit exclusivement d'algues et d'herbes marines ce qui donne un goût salé particulièrement fin à la viande et les baies d'argousiers qui apportent un côté acidulé. Un mariage des plus gourmand.
Energie | 832 Kj / 200 Kcal |
Vetten | 14 g |
Dont acides gras saturés | 5,7 g |
Glucides | 2,6 g |
Dont sucres | 0,9 g |
Protéines | 14 g |
Sel | 1,37 g |
Une tranche de pain, quelques cornichons, des amis et un bon verre de rouge. Vous ne pourriez pas rêver d’un meilleur début de soirée.