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Ce produit très original, vous fera apprécier la richesse de la chaire de bulot combinée à des petites feuilles d'estragon, un produit succulent à ne surtout pas manquer. Élaboré à 38% de bulot grossièrement haché ce qui permet de ne pas avoir d'aspect caoutchouteux, de feuilles d'estragon, le tout dans une panade faite de lait, de beurre, de farine, de crème fraîche et d’œufs, un savant mix que nous maîtrisons parfaitement.
Energie | 847Kj |
Energie | 204Kcal |
Matières grasses | 14.3g |
Dont acides gras saturés | 9.3g |
Glucides | 5.6g |
Dont sucres | 5.6g |
Protéines | 13.1g |
Sel | 1.53g |
La terrine de bulot à l’estragon est parfaite pour l’apéro, sur des petits toasts de pain grillé avec un petit verre de vin blanc.